Rychlé vegetariánské ovesné vločky
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Doba odpočinku: 15 min.
Celková doba přípravy: 50 min.
Tyto vynikající ovesné vločky jsou připraveny velmi rychle a mohou obě kořeněná. B. se smetanovým sýrem, zakysanou smetanou, zakysanou smetanou, crème fraîche nebo bylinkovým kvarkem, ale také sladkým z. Podávejte s cukrem, medem, řepnou šťávou, čokoládovou šlehačkou, marmeládou, džemem, švestkovým džemem, jablkovou omáčkou nebo sladkým kvarkem atd., Podle potřeby.
Ingredience pro 3-4 osoby
- 1 cibule
- trochu vyčištěného másla
- 350 g štiplavé ovesné vločky
- asi 750 ml zeleninového bujónu
- petržel
- 2 vejce
- Pepř, sůl
- Rostlinný olej na smažení
příprava
- Oloupejte cibuli, jemně kostky a smažte na velké pánvi v horkém vyčeřeném másle.
- Přidejte ovesné vločky a odplyněte zeleninovou surovinou. Nechte jej mírně zahřát asi 15 minut při nízkém žáru, za občasného míchání.
- Pak přidejte nasekanou petrželku a vejce a dochuťte těsto pepřem a solí.
- Položte hmotu na malé hromady na pánvi s lžičkou, vytlačte na ploché nárazníky a smažte na horkém rostlinném oleji na obou stranách, dokud není křupavá a podávejte.
Dobré pro čerstvý salát.
Tip:
Pokud z pufrů něco zbude, chutnají také jako malé občerstvení mezi nimi.
Přeji vám hodně dobré chuti k jídlu!
