Správně naplňte mixér lichotníku

Smoothies jsou trendy? Internet a časopisy jsou plné chutných a zdravých receptů. Když jsem si koupil mixér, nenašel jsem žádný návod, v jakém pořadí bych měl doplňovat ingredience. Pokud právě začínáte, mohou vám pomoci následující tipy.

Pořadí plnění závisí na mixéru

Na mém zařízení je koktejl připraven přímo v láhvi. Láhev se naplní ve svislé poloze a poté se převede, aby se promíchala. Pro podrobnosti o receptu a zadané pořadí pro mixér proto poznamenávám, že svůj mixér doplňuji v opačném pořadí.

Umístěte tvrdší přísady správně

Můžete si myslet, že tvrdé materiály by měly být umístěny co nejblíže k řezacím nožům a ty měkké by měly jít dále? ale opak je pravdou: když by se mělo v tekutině nejprve vyrobit vír, který potom tahá tvrdé přísady s hybností pod nožem.


V případě mého zařízení a podobného výrobce lichotníku to znamená vložení láhve a především tvrdých ingrediencí, jako jsou ořechy, semena, kakaové boby? ano, to také funguje! ? vyplňte, pak středně tvrdé jako fenykl, pepř, jablko atd. a na konci měkké jako hruška, hrozny nebo banán nahoře.

V kontejneru nechte místo

Čím menší jsou věci nakrájeny, tím více se vejde do láhve na vodu nebo do mísiče. Nádoba by však neměla být naplněna po okraj. Na jedné straně tak, aby stále ještě zapadala kapalina, a druhá, aby nože fungovaly dobře a mohly produkovat vír. Jakmile jsou všechny ingredience navrstveny na sebe, doplňte je kapalinou, nejlépe vodou? také není úplně plný.

Správná konzistence se chce praktikovat

Na začátku jsem udělal chybu, že mé smoothies byly příliš silné. Čím nižší je viskozita, tím lépe mohou být smíchány a tak pít přímo z láhve. Při používání mléka se mi stalo další neštěstí. Při šlehání pění a mělo by se stále ředit vodou.


Po zašroubování se otáčení a dotyk smíchají

Téměř plná míchací láhev je nyní pevně přišroubována k víku nože, na kterém je připojen konektor k části motoru. Nyní otočte láhev? tvrdé přísady jsou nyní nahoře, nejdále od nožů? zašroubujte do bloku motoru a míchejte nejméně 20 sekund, v závislosti na obsahu. Teprve potom jsou ingredience opravdu dobře rozděleny a opravdu jemně očištěny.

Mimochodem, nedělejte si starosti s ohřevem

Je opravdu dlouho trvat, než se koktejl v důsledku rotace zahřeje, zejména pokud některé ingredience vycházejí z ledničky. Pro chlazení se mohou přidat také kostky ledu nebo zmrazené přísady (například zmrazené bobule). Jsou znovu tvrdé, proto prosím umístěte daleko od nožů.

Můj ovocný a zeleninový koktejl

V příkladu na obrázku vidíte ingredience pro jeden z mých typických ovocných a zeleninových koktejlů: zázvor a mrkev ve spodní části, pak okurka a paprika (obě s tvrdou skořápkou) a hrozny nahoře.


Pokud se přidají pšeničné otruby, pšeničné klíčky, lněné jídlo nebo podobné věci, které není třeba rozdrtit, dám je jako poslední přísadu. Existují různé názory, často se používají k dekoraci po smíchání. Se mnou jsou dobře promíchány a mohou mít čas na bobtnání. Nakonec se naplním vodou a citronovou šťávou, v mrkvi se mnou dokonce i stříkáním čistého oleje.

Celkově vzato: Manipulace je snadná a na konci se k ní jednoduše přišroubuje víko s pitím.

Tip editora:

Pro smoothies doporučujeme praktický WMF Cult X Mix & Go

Koupit hned WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Třepačka, Blender Electric, 300 W, Tritan Plastic? WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Třepačka, Blender Electric, 300 W, Tritan Plastic? 59,99? 28,99 ?

Korda Carp Fishing Masterclass Vol 6: No Privileges | Darrell Peck 2019 | Březen 2021