Sklizeň salátu v okně kuchyně a návrhy zdravých receptů
Pokud nemáte ani zahradu, ani balkon, můžete pěstovat salát v balkonové krabici v kuchyni u okna a sklízet spoustu. Před několika týdny jsem zasel bylinky a salátové bylinky v květinové krabičce, což v mé kuchyni udělalo úžasné a nyní téměř zabírá celé okno.
Květinová krabička obsahuje rukolou, pikantní, šťovík, nasekaný česnek, pampeliška a salát. Můžete si vyrobit denní salát bohatý na vitamíny a míchat salát / bylinky s kvarkem nebo si z něj připravit zelenou omáčku.
Takže pokud nemáte způsob, jak vytáhnout salát a byliny mimo byt, měli byste zkusit kuchyňské okno.
Měl jsem s ním velmi dobré zkušenosti a tady je také recept na lehké letní jídlo bohaté na vitamíny:
„Green Sauce Freestyle“:
Ratzfatz je náhodně oříznut stávající zelenou od secího stroje. Pampeliška, hlávkový salát, česnek, hlávkový salát, šťovík a rukolou se umývají kromě ostatních rostlin, které jsou stále v krabici, protřepávají se suché, jemně nasekané a
- 250 g přírodního jogurtu
- 200 g zakysané smetany
- 100 g creme fraiche
- a 200 g kvarku se promíchalo
- Existují také dva jemně nasekané okurky
- 1 jemně nasekanou cibuli
- Sůl, pepř, pár kapek citronové šťávy, 2 čajové lžičky horké hořčice dokončí celou věc
Brambory petržele a vejce vařená na měkko jsou dostatečné k tomu, aby si dopřáli vitamínovému šumu.
Také kvark s hlávkovým salátem, jarní cibulkou, cuketou a paprikou (viz foto 2) je skvělým pokrmem pro jarní brambory. Koupit hned Květinový box Balkonový box Květináč Ratanová optika Ratolla s držáky Pivní tácky 2 velikosti 4 Far? 5,32 ?