Už jste někdy byli v Bukhara?
? Bukhara? má několik významů: V sanskrtu znamená? Bukhara? (Uzbek? Buxoro?)? Klášter?. Dalším významem názvu města je „šťastné místo“. Slavný skotský spisovatel Sir Fitzroy Maclean definoval Bukharu jako „nejkrásnější italskou renesanci“.
Zůstal jsem v Bukhara pouze jednou za 3 dny, ale zatím jsem toto kouzelné město uchovával v krásné paměti. Bukhara je jedno z nejkrásnějších a nejstarších měst na Silk Road v Uzbekistánu. Uzbekistán se nachází ve střední Asii a je to zajímavá, tajemná země plná mýtů a příběhů. Bukhara je jednou z perel a největším pokladem v zemi. Historické centrum města je jedním z lokalit světového dědictví UNESCO na kontinentu Asie. Toto jedinečné město bylo zapsáno na Seznam světového dědictví UNESCO v roce 1991.
Výlet do Bukhary není nejlevnější, ale rozhodně stojí za návštěvu tohoto uzbeckého města. Nezapomenutelné zážitky jsou zaručeny! Vzhledem k tomu, že Bukhara zůstává v létě stále horká, doporučuji vám navštívit město nejlépe na podzim (září, říjen) nebo na jaře (duben, květen).
Důvody, proč byste měli navštívit Bukharu:
1. Bukhara je jedinečné, architektonické město
Toto krásné uzbecké město samo vypadá jako gigantické muzeum pod širým nebem: živé krásy z minulosti, jako jsou mauzoleum a minarety (věže mešity?), Paláce a mešity jsou stále mezi velkolepými uměleckými díly Blízkého východu. V Bukhara můžete navštívit mnoho velmi starých budov a památek. Nedaleko od náměstí Registan se nachází Samanidovo mauzoleum - světoznámá budova. Byl vyroben z cihel. Majestátní archaská citadela se nachází na severozápadě starého města. Ve středověku sloužila citadela jako kompletní město s palácem Khan, s jeho vlastními vládními institucemi a přístavbami, mešity, obchody, věznice a další. V centru města, vedle stavebního souboru Labi Hovuz, je nejstarší mešita Magoki Attori. The Labi Hovuz Ensemble je komplex vodních bazénů s parkem kolem něj. Soubor zahrnuje tři důležité monumentální struktury: Kukeldash Medrese na severu, Madrass Nadir Devon Begi na západě a Chanaka Devon Begi Madrass na východě. Nejvýznamnější komplex Poji Kalon se nachází jihovýchodně od Citadely archy a skládá se ze čtyř slavných budov: Kalon Minaret, Kalon Mosque, Emir Alim Khan Medrese a Mir-i-Arab Madrassah. Nejvýznamnější a nejposvátnější poutní místa v Bukurešti jsou Bachauddin Nakschbandi Ensemble a mauzoleum Tschaschmai Ayjub. Jediná struktura v Bukhara, která zůstala na památku velkého astronoma Ulug Beg, je Ulug? Bek Madrassah. Další medailony Bucharas jsou Chor-Minor Medrese, Abdulasiskhan Medrese, Modari Khan Medrese, Abdullakhan Medrese a mnoho dalších. Jak vidíte, v Bukhara je mnoho památek. A to, co bylo uvedeno, zdaleka není vše, co v tomto městě vzniklo. Celé architektonické dědictví Bukhary je nejlépe vidět a užívat si na vlastní oči!
2. Zažijte orientální město
Protože středověká Bukhara byla hlavním obchodním městem, bylo v centru města postaveno mnoho širokých ulic. Tyto ulice poskytovaly prostor pro trhy. Budovy v obchodní oblasti byly postaveny s komplexními kopulemi (klenbami). Stále najdete takové obchodní úschovny v Bukhara!
Kromě širokých ulic v centru města existuje mnoho úzkých uliček a malých útulných míst. Několik moderních rezidencí a hotelů ve starém městě je také zařízeno v tradičním orientálním stylu. Vzhledem k tomu, že Bukhara je docela horká, zejména v létě, jsou pro toto město typické hliněné budovy. Téměř v každém domě je útulná dřevěná lehátka, která na vás čeká na terase nebo na střeše. Na tak široké posteli si večer můžete se svými přáteli nebo příbuznými teplý čaj z malých uzbeckých šálků pít, užívat si západy slunce a sledovat hvězdnou oblohu.
3. Národní kuchyně
Nejoblíbenější uzbecký soud je Plov (na usb Palov). Tato rýžová miska s masem je velmi voňavá, rafinovaná různými kořeními a extrémně lahodný i výplň! Mezi další hlavní jídla uzbecké kuchyně patří šašlik (masové špízy), manti (knedlíky), lagman (nudle), samsa (pečené knedlíky). Jako doplněk k těmto hlavním pokrmům jsou nabízeny zeleninové saláty a uzbecký chléb (Patir) z Lehmöfen (Tandir). Mezi tradiční polévky patří mastava (s rýží, zeleninou, masem, kyselým mlékem a kořením), hustá pižmová atala polévka (s pečeným masem, mrkví, cibulí, fazolí a cibulí), moshkhurda (s fazolkami, bramborami, rýží, bylinkami, Cibule a smetana), studená polévka z cholop (s kyselým mlékem, okurkami, ředkvičkami, bylinkami) a schurpa (skopovou a různou zeleninou).Velmi chutné jsou také orientální cukrovinky, jako je halva, parvarda (cukrové polštáře), paštak (bavlněná cukroví) a mnoho džemů s ovocem a ořechy. Můžete se těšit na širokou škálu jídel v Bukhara!
4. Na tomto „šťastném místě“? jsou lidé velmi pohostinní
Buchary se těší na všechny návštěvníky. Jsou velmi společenští. Pomůžou vám na vaší cestě: Všichni lidé na ulici nebo v hotelu jsou vždy nápomocní a zodpoví všechny vaše otázky týkající se města. Večer můžete s Bukharany vést dlouhé a intenzivní rozhovory. Rádi vyprávějí o svých životech, zajímají vás a váš vlastní život. Často vás zvou na další den, aby vyzkoušeli něco lahodného, vyrobeného doma.
5. V Bukhara najdete speciální suvenýry a dárky
Pro ženy jsou v Bukhara v tunice krásné barevné saténové šaty. Tyto šaty jsou ozdobně zdobené a komplikovaně vyšívané. Dokonce i krásná, ručně vyšívaná Susannis (látky na zeď) a záclony, polštáře a prostěradla, šály, zrcadlové tašky a mnoho dalšího si ženu mohou vzít jako dobrou vzpomínku. Muži zde najdou prošívané kapany (pláště) nebo pásy zdobené stříbrem nebo jiným kovem k jejich oblečení. Tradiční boty (mahsi) a pokrývky hlavy (tubetejky) pro muže, ženy a děti jsou vyráběny také v různých ozdobách a variacích a vyšívány zlatými a stříbrnými nitěmi. Můžete ho přivést jako ozdobný dárek pro někoho doma. Ručně vyráběné bižuterie, dřevěné výrobky, alabastrové řezy nebo ozdobné koberce jsou svou technikou a výzdobou tak velkolepé a najdete je v každém rohu uzbeckého města.
6. Prvotřídní fotografie pro vlastní sbírku fotografií
Existuje mnoho fantastických míst v Bukhara, kde slunce vychází a zapadá nejlépe! Vždy jsou nabízeny krásné památky, usmívající se lidé a příjemná atmosféra. Vše, co potřebujete, je pouze váš fotoaparát nebo telefon k zachycení těchto fotografických příležitostí!
7. Naučte se jednoduchost
Samotné buchary jsou velmi jednoduché a proto sympatické. Většina z nich nemá iPady ani iPhony. Nejsou blázni do světově proslulých módních značek, protože nosí svou vlastní módu. Stará auta nejsou na ulicích překvapením. Nemají tolik vydělávat a nemohou si to dovolit. Všechno nové, moderní přichází do tohoto města pomaleji. Ale jsou stále spokojeni se svými životy a milují své město. Bukharané jsou mnohem volnější, aby ocenili čas ve svém životě a nenechali si ujít cenné okamžiky. Když něco vidíte a porovnáte se svými vlastními očima, pochopíte, že jednoduchost usnadňuje přijímání mnoha životních problémů!
