Nebeský krémový dort
Tento dort je skvělý, pokud máte hodně návštěvníků, protože jej lze připravit skvěle 2 dny před a uchovává se i po 3-4 dnech v lednici, pokud to dříve nebylo snězeno, smích. Je také super mrazivý a chutná jako čerstvý po rozmrazení.
přísady
- 450 g mouky
- 4 žloutky
- 250 g másla
- 250 g cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 balení jedlé sody
příprava
Míchejte všechno dohromady a pak se rozdělte do čtyř částí. Položte 26. pánev s pružinovým papírem na pergamen a přidejte čtvrtinu těsta a rozvařte.
Beat 1 vaječných bílků, dokud ztuhlé a rozprostřené po těsto, posypeme 25 g cukru a 25 g nakrájené mandle. Pečte 12 minut při 200 ° C. Vyrobte další tři podlahy pomocí stejného principu.
Rozšlehejte 750 g zakysané smetany, rovnoměrně rozprostřete na tři patra a položte na sebe. Zakryjte čtvrtým dnem a nechte dort odpočívat v hliníkové fólii po dobu 2 dnů. Před podáváním prášte cukrem v prášku. Komentář hosta: Nebe je dobré!
