Udržujte máslo mimo chladničku
Někdy před párty stojí můj manžel před lednicí a hledá místo pro láhev šampaňského: „Jako máslo v lednici?!“ nazývá se tehdy.
Vytáhl jsem máslové balíčky a udržel je v květináči v pohodě. Tohle je tip od mé babičky, je to super snadné:
Zabalte máslo do vlhkého sendvičového papíru. Nový květináč se umístí do studené vody, dokud nezmočí, a potom sklouzl přes máslo na talíř jako sýrový zvon. Odpařená voda udržuje máslo v chladu.
