Pesto vydrží déle s olivovým olejem
Ráda si koupím nějaké větší pesto brýle, protože jsou levnější než několik malých sklenic.
Abych si užil pesto do poslední lžíce, aniž by to zaschlo nebo plísní, kapal jsem trochu masa olivovým olejem, než jsem ho dal zpět do ledničky.
Před použitím dobře promíchejte a samozřejmě vždy použijte čistou lžíci.
S domácím pestem samozřejmě děláte to samé.
