Kale vegetariánská & lahodný
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Wintertime je kale čas! Když jsme byli děti, kale dusené vepřovými tvářemi a vařené klobásy (zvané Knacker v Berlíně), celý byt voněl jako hody.
Ale teď jsme vegetariáni! Kale bez mastné vepřové tváře, bez šťavnatých, vydatných uzenin, jejichž slaná šťáva explodovala v ústní dutině na orgie pohody?
Můj recept:
Na 2 porce kale (jedna sklenice) přichází hromadí TL instantní zeleninový vývar! Nejprve samozřejmě nasekanou nakrájenou cibuli nastrouhejte a dejte na ni dobrou pěsti ovesných vloček, která na ni naváže šťávu a nechte ji osm minut vařit v lžičce. Podávejte smažené s velkým množstvím cibule smažené brambory tak, že to lupínky!
Vzhledem k tomu, vánoční pocit přichází!