Vegetariánská zeleninová lasagne - snadná, rychlá a levná
Potřebujete následující přísady
- 1 balení laserových destiček (bez předvaření!)
- 1 šálek zakysané smetany / zakysané smetany
- 2 balení zmrazené máslové zeleniny
- 1 balení strouhaného sýra
- 1 l mléka
- Nějakou mouku
- Sůl, pepř, muškátový oříšek
Takto to funguje
- Vyjměte zmrazenou zeleninu z obalu, vložte ji do mísy a roztavte máslo v pánvi.
- Z mouky a mléka udělejte z másla lehkou roux. (To je omáčka pro lasagne.)
- Roux osolte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Vložte nějakou zmrazenou zeleninu do kastrolku.
- Pak vrstva laserových desek. Pak znovu vrstva zeleniny, atd. Kompletní s lasagne desky.
- Rozložte zakysanou smetanu na talíře, nalijte na omáčku a posypte strouhaným sýrem.
- Vařte při teplotě 180 ° po dobu asi 30-40 minut v troubě.
V KUCHYNI BEZ MASA | Vegetariánská musaka | Duben 2024
