Leberkäse s mandarinkami

přísady

1 plátek Leberkäse
4-5 okurek (v závislosti na vaší chuti)
2 mandarinky
1/2 jablko
strouhaný sýr
olej
sůl
pepř

příprava

Nasekejte sekanou na pánvi a pečte, dokud nezíská zlatohnědou barvu. Nakrájejte okurky na malé kousky a vložte do pánve. Mandarinky nakrájejte na malé kousky a přidejte to samé s jablkem, nechte je mírně restovat. Nakonec nastrouhaný sýr (volitelně mozzarella).

Jablka a mandarinky jsou výborným protějškem vydatného Leberkäse.

Můžete si dát salát, rýži nebo brambory v různých variantách