Nechte kynuté těsto pod přikrývkou

Tady na TheFruitAndFlowerBlue jsem si přečetl tipy, které vám umožní nechat kynuté těsto v peci při teplotě 50 stupňů Celsia.

Podle mého názoru je to plýtvání energií. Dávám přednost kynutého těsta do mísy, přikryjeme suchým hadříkem, zafixujeme gumičkou a vložíme pod kryt bez použití láhve na horkou vodu. Pak si lehnu pod přikrývky a moje tělo se postará o zbytek.

Pokud pak někdo řekl, že bych neudělal nic a měl bych dělat něco jiného než odpočívat a číst, pak řeknu:
Něco dělám. Droždí těsta musí být konečně absorbováno. Chcete mít lahodný dort (nebo to, co chcete péct s kynutého těsta), že?

Je také vyčerpávající rozdávat tolik tepla po celou dobu a ležet zde klidně. Můžete to také zkusit.