Zdravý chléb vyrobený z červené čočkové mouky - bez lepku a cukru
Tu a tam peču bochník červené čočkové mouky. Je zcela bez lepku a cukru a neobsahuje žádné přísady.
Mouka je vyrobena z loupané červené čočky a je univerzální. Příprava na první kousek potěšení trvá méně než hodinu. Můžete se dobře lišit a vkládat nejrůznější koření, která se vám líbí. Mám rád semínka chia, sušené byliny nebo smaženou cibuli, ale to je jen na vás:
přísady
- 200 g červené čočkové mouky za 11,56?
- 1 ks jedlé sody
- 4 vejce
- 1/4 lžičky soli
- 100 g neutrálního oleje
- Koření, byliny, semena, podle chuti, dávám všechno tak půl polévkové lžíce, byliny tolik, kolik chcete
- trochu vody na ředění
příprava
- Smíchejte všechny ingredience dohromady
- Vložte hmotu do mazané pekáče a pečte asi 30 minut při 170 stupních.
Každý sporák je jiný, proveďte vzorek tyče.
Jen to zkuste, je to velmi rychlé a trochu jiné, zejména pro lidi, kteří chtějí ztratit pár kilo.
