Připravte si pampeliška medu sami
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 15 min.
Celková doba přípravy: 25 min.
Moje matka každý rok vyrábí z pampelišek, zlato. Chutná velmi chutně! Chcete-li udělat pampeliška med sami, potřebujete následující:
přísady
- 300 g pampelišky květiny
- 1 l vody
- 1 kg cukru
- 1 organický citron
příprava
- Vařte květiny ve vodě po dobu 15 minut.
- Přidejte citronovou šťávu a oloupejte, nechte přes noc stát, nalijte přes síto, dobře vytlačte.
- Kapalinu s cukrem dále vařte za stálého míchání a nechte vychladnout, dokud se směs nestane viskózní jako med.
- Vyplňte malé skleničky.
