Vytvořte si ubrousky na ubrousky sami TheFruitAndFlowerBlue TV
přísady
- 5 rolí, radostně z předchozího dne
- 300 ml mléka
- 3 vejce
- 120 g másla
- 1 cibule
- petržel
- Sůl, pepř, muškátový oříšek
příprava
Kostky se hodí. Přiveďte mléko k varu a zalijte strouhankou. Přikryjte deset minut. Smažte kostky cibule v másle. Rozšlehejte vejce v misce. Do strouhanky přidejte vejce, kostky cibule a petrželku. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a důkladně promícháme. Hmotnost, kterou můžete nyní
- buď zabalte do kuchyňského ručníku
- nebo zabalte do hliníkové fólie a navíc do přilnavé fólie
- nebo vyplňte fritovací trubici
Rozhodl jsem se pro smažení trubice. Můžete to také pěkně zavřít. Paket vložte do horké vody a nechte knedlík ubrousku mírně otevřeným víkem hrnce asi 40 minut. Vyjměte hotové knedlíky z vaku a nakrájejte na plátky.
Serviettenknödel jsou skvělou přílohou k pečení, nebo pokud máte ještě trochu gulášové omáčky. Užijte si jídlo!
Můžete se přihlásit k odběru našeho kanálu na youtube.com/TheFruitAndFlowerBealsTV!
Vaše video zde? Pošlete nám svůj video tip a my vám dáme kupón s kupónem 50? Takto to funguje!
