bylinného patra
přísady
- voda
- 1 středně zelí / bílé nebo savojské zelí
- 1 kg nasekané - Vezmu tam HALF a HALF
- Sůl, pepř, kmín
- Česnek (prášek nebo 3 prsty - může být více, kdo chce)
příprava
- Zelí nakrájejte na malé kousky, rozdrťte mleté maso ve velkém hrnci, přidejte bylinu, ochucte, přidejte asi 1/2 L vody a přiveďte k varu.
- Směs se míchá a vaří se při nízkém až středním zahřátí, dokud není bylina měkká.
- možná znovu chutnat, stále dávám zrnitý instantní vývar.
- Je důležité, aby ve směsi bylo stále ještě trochu kapaliny, jinak bude příliš suchá.
- Celá ta věc už nevypadá jako zelí - protože je převařená - ale SAUGUT chutná dobře.
- K tomu jsou brambory. (moje vnoučata pokřtili soud na GEILE PAMPE, i když to sníte menší lidé)
Dobrý hlad
