Vytvořte si vlastní zábaly s marinovanými houbami
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
přísady
Pro nakládané houby:
- Houby 450 g
- 2 1/2 lžíce hroznového oleje
- 2 polévkové lžíce limetkové šťávy z limetky
- 1 čajová lžička oregano
- 1 lžička kmínu
- 3/4 lžičky chilli prášku
- 1/2 lžičky soli
- a čerstvě mletý pepř
Pro pečené papriky:
- 1 polévková lžíce hroznového oleje
- 1 velký červený pepř
- 1 velký žlutý pepř
- 2 cibule
příprava
- Plátky hub
- Do velké mísy přidejte hroznový olej, limetkovou šťávu a všechna koření a dobře promíchejte
- Přidejte houby a otáčejte, dokud všechny houby nejsou dobře pokryty marinádou
- Houby asi 20-30 min. v marinádě
- Mezitím nakrájejte papriku a cibuli na tenké proužky
- Hroznový olej zahřejte na pánvi a pepřové proužky s cibulkou asi 10 minut. spálit
- Vložte houby do druhé pánve a opečte
- Přeji dobrou chuť k jídlu a bavte se při plnění zábalů!
Návrhy na další ingredience pro váš obal:
- ? avokádo
- Kešu zakysanou smetanu (zde recept)
- Salsa omáčka
- nakrájený salát
- Krůtí nebo kuřecí proužky
