Masové kuličky pro party špejle
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Malé masové kuličky pro stranové špízy musí být docela pevné, takže se při špejle nerozpadnou.
S následujícím receptem jsem měl dobré zkušenosti:
přísady
- 500 g mletého hovězího masa
- 2 polévkové lžíce čerstvých nebo zmrazených bylin
- 2 polévkové lžíce
- 4 malé cibule, jemně nasekané nebo cibule
- 2 lžičky kečupu
- 2 lžíce hořčice
- Sůl, pepř, nějaký pivovarský prášek (kdo si to může zařídit se svým svědomím)
příprava
- Zdržuji se česneku, pokud nevím, jestli se to adresátům líbí.
- Vše dobře promíchejte a vytvořte malé kuličky (32 pro mě).
- Předehřejte troubu na 180 stupňů, znovu kuličejte kuličky do strouhanky, položte na plech s pekařským papírem a vložte do trouby!
- Otočte se po 10 minutách, připravte se po 20 minutách!
