Nemáte po ruce tyčinky a vejce?
Chtěl udělat v neděli masové kuličky a neměl v domě ani vejce, ani strouhanku / strouhanku. Pak jsem si vzpomněl na tip, který kdysi dala paní Herzogová, manželka bývalého prezidenta Federace. Vzala místo vejce a drobky, kvark!
No, v domě jsem neměl tvaroh, ale smetanový sýr s bylinkami. Při 500 g mleté jsem vzal 2 polévkové lžíce smetanového sýra. Pak normální pepř, sůl, cibule a hořčice. Výsledek byl úžasný! Tak chutné masové kuličky jsem nejedl už dlouho! Od nynějška budou připraveni pouze se mnou!
