Hrášek kukuřice Rice
Poměrně rychlý a vyplňující oběd nebo večeři. Obzvláště dětem se to moc líbí.
Pro 4 porce: jemně kostky 2 cibule a smažte v malém tuku. Přidejte 250 g rýže a krátce vařte, naplňte dvakrát tolik vývaru, přiveďte k varu a nechte ho bobtnat úplně. Na proužky nakrájejte 200 g vařené šunky. Vypusťte kukuřici. Krátce před koncem doby vaření rýže smíchejte 300 g hrášku TK pod rýži. Poté zamíchejte kukuřici a zahřejte. 125 ml smetany, šunky a 100 g strouhaného sýra (už jsem použil všechny druhy sýrů, také chutná chilli sýrem) za stálého míchání. Dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Smetanu můžete také nahradit mlékem a případně kořením bylinkovým máslem. Tyto chutě, například měkká vejce, míchaná vejce nebo masové kuličky nebo párky.
