Nakládaný salát s krevetami, olivami a dresinkem z tvarohu
čas
Doba přípravy: 20 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Vynikající recept na lehký letní salát s krevetami, olivami a dresinkem z tvarohu.
Ingredience (pro 1 osobu)
- 100g okurkový salát
- 100g krevety
- 1 vejce
- 50 g oliv Kalamata
- 50 g zelených oliv
- 1/2 lžičky kurkumy
- 1/2 lžičky papriky
- 1 lžička zeleného pepře
- 1 lžíce tvarohu
- 1 lžíce hořčice
- 1 záběr octa bílého vína
- některé listy čerstvé bazalky, petrželky a máty
příprava
- Salát umyjte a nasekejte jej zhruba.
- Vařte vejce tvrdě po dobu 10 minut, uhasit a oloupat.
- Smažte krevety v oleji spolu s kurkumou a zeleným pepřem po dobu 5 minut na pánvi.
- V misce smíchejte tvaroh, hořčici a ocet.
- Smíchejte salát, olivy a nakrájené vejce s dresinkem.
- Dochutíme paprikou.
- Nasekané bylinky posypeme salátem.
Užijte si jídlo!