Po loupání zabraňte jablkům, aby začínaly zhnědnout

Miluji programy vaření. Ale ne kvůli receptům, ale kvůli tipům, které tam dostanete. Takže to bylo nedávno. Byl pečen jablečný koláč. Oloupejte jablka, nakrájejte je na plátky a posypte citrónovou šťávou, aby nedošlo ke zhnědnutí. Pouze kuchař udělal něco jiného!

Vzala citron, rozřízla ho na polovinu nožem, se kterým se pokoušela nakrájet jablka. Potom nůž několikrát protáhl citronem, takže byl smočen šťávou. Pak nakrájela jablka a on nezhnědl! Dobře. V televizi můžete udělat hodně. Takže jsem udělal "vlastní experiment". A opravdu! Funguje to!

Dnes ráno upečel jablečný koláč. 8 jablek loupaných. Ale občas jsem vytáhl nůž citronem. A žádný z jablečných plátků nezhnědl! Koupit hned WMF řezačka na hrušky a jablka, Ø 9 cm, řezačka na ovoce ideální pro jablka a hrušky, štěrbina na jablko? WMF řezačka na hrušky a jablka, Ø 9 cm, řezačka na ovoce ideální pro jablka a hrušky, štěrbina na jablko? 19.99? 10,99 ?

Electrolux rychlé tipy: Jak oloupat česnek, aniž byste se ho dotkli | Březen 2021