Quarkbällchen
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 15 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
přísady
- 250 g tvarohu
- 2 vejce
- 100 g margarínu
- 250 g mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- asi 3 polévkové lžíce mléka
- (možná 2 lžíce rumu)
příprava
- Udělejte těsto ze surovin a připravte malé kuličky (kuličky).
- Zahřejte v květináči, kokosovém oleji (Palmin nebo podobně) a nechte kuličky zžloutnout.
- Pak položte štěrbinovou lžící, na talíř s kuchyňskou rolkou a případně posypte trochou cukru.
- Chutná nejlépe svěží!
- (Můžete také použít fritézu.)