čokoládová poleva

čas

Doba přípravy: 5 min.
Doba vaření nebo pečení: 5 min.
Celková doba přípravy: 10 min.

Čokoládová poleva z hořké čokolády a smetany. Jedná se o velmi rychlý recept se zárukou úspěchu (dostatečný pro alespoň jednu desku).

přísady

  • 200 ml krému
  • 4 tmavá čokoláda (vždycky vezmu nejlevnější)

příprava

  1. Nalijte krém do vhodného hrnce.
  2. Rozdělte čokoládu na několik kusů (aby byla rychlejší).
  3. Přidejte čokoládu do studené smetany a rozpusťte za stálého míchání (nejvyšší úroveň v rozmezí).
  4. Přiveďte k varu a máte hotovo (pozor, je to velmi rychlé).
  5. Na suché dorty a sušenky lze glazuru okamžitě vymalovat.
  6. Když připravím dort s krémem, chvíli počkám (asi 3 minuty) a poté na něj namalujeme polevu.

Přeji vám hodně štěstí!

Čokoládová poleva | Duben 2024