Křehké sušenky
Složky:
- 300 g másla
- 250 g cukru
- 2 vejce
- 200 g mletých mandlí
- máslo vanilka
- 1 str. Marcipánová pasta (200 g)
- 500 g mouky
- 1/2 p. Prášek do pečiva
příprava
Maso, cukr a vejce porazte mixérem až do zpěnění. Přidejte marcipánovou pastu a vanilku másla a dobře promíchejte.
Zamíchejte mouku a prášek do pečiva (nejlépe funguje s háčky na těsto). Hněteme také nastrouhané mandle. Těsto znovu důkladně promíchejte rukama. Těsto vždycky otočím vlkem.
Pečte při asi 175 stupních po dobu 10-12 minut.
