Jednoduché vaření sýr
přísady
- 250 g margarinu
- 250 g ručního sýra
- 1 gr. Rohový smetanový sýr
- 1 lžička sodovky
- 1 šálek zakysané smetany
- 10% konzervovaného mléka
příprava
- Sýr, margarín, sýr a celozrnný sýr jemně nasekejte velmi pomalu.
- Posypeme 1 lžičkou sody a necháme ji krátce nabobtnat.
- Odstraňte z tepla a prošlehejte rozšleháme
- Přidejte 1 šálek zakysané smetany a konzervovaného mléka, ale pouze dokud sýr nemá správnou konzistenci.
TIP:
S kmínem také chutná docela dobře.
