Jednoduché jídlo: Boloňské těstoviny pečené

Jde rychle a chutná (já) chutné ...

500g nudle dle vašeho výběru (rád si vezmu (dražší) nudle od Aldi)
2 balíčky Boloňská omáčka (na tom nezáleží, protože je stejně kořeněné)
500 g podle mleté ​​maso
2 balíčky Mozarelly
4 stroužky česneku
Chilli prášek (nebo jinak kořeněné koření)

Předehřívejte troubu na 200 stupňů (konvekce), zatímco se připravují těstoviny a omáčka, také nakrájejte mozzarellu.


Vařte nudle velmi pevně (ještě pečte v troubě).
Pečte mleté ​​maso, vypusťte tekutinu, vtlačte česnek, do mletého masa přidejte omáčkový prášek s vhodným množstvím vody (obvykle 500 ml) a přiveďte k varu.
Omáčku osolte chilli, Worcestershire, paprikou atd. A smíchejte s těstovinami.
Nalijte směs do kastrolku a roztáhněte mozarellu přes směs.
přibližně Vložte do trouby na 10-15 minut a péct.

Chutná z červeného vína (Cabernet Sauvignon, Rasgon) a čerstvého lehkého salátu (feat, stravování není jedním z nejlehčích ;-))

Pozor, dělá tě velmi plnými.

Špagety podle Zdeňka Pohlreicha | Duben 2024