Plněná vejce

Vařte malá až středně velká slepičí vejce, nechte vychladnout. Oloupejte, podélně rozpůlte a žloutky vyjměte. Uspořádejte vaječné bílky na talíř (možná rozložte talíř listy salátu, vypadá hezčí), rozdrťte žloutky vidličkou. Podle chuti s trochou soli a pepře, lžíce hořčice a trochou octa a oleje se hladká pasta za stálého míchání přelije pečivovým sáčkem v polovině vejce. Ozdobte podle potřeby malými kousky papriky, petrželkou nebo podobně.

Plnené vajíčka | Filled eggs ||HD | Duben 2024