Správná teplota vody pro zelený čaj bez teploměru

Rád piji zelený čaj, ale obtěžuje mě vždy mumlání teploměrem a čekání na správnou teplotu vody.

Pro termosku (asi jeden litr) jsem dal (do předehřátého) termosky šálek studené vody a naplnil ji vroucí vodou a pověsil sáček s držákem se 3 čajovými lžičkami zelený čaj (nebo 3 normální čajové sáčky) po dobu 3 minut , Hotovo.

Teplota této směsi jsem měl v určitém okamžiku několik experimentů s kontrolovaným teploměrem a je vždy v zelené. Nyní krmím svůj zelený čaj celý den bez velkého úsilí.


Funguje také pouze v hrnku na kávu

V šálku pro variantu sáčku nalijte vroucí vodu asi 3 cm pod okraj kávového hrnečku, zbytek doplňte studenou vodou, čajový sáček čistý, nechte vytáhnout po dobu 3 minut, hotovo.

Zelený čaj také mírně tlumí chuť k jídlu mezi jídly.

Hojicha Culinary 40 g | Duben 2024