Zitronat / Orangeat bez „kousnutí“ - jednoduše nakrájejte

Recepty vánoční pekárny často obsahují pomeranče (a / nebo citrony) a arašídy (a / nebo mandle).

Pokud máte rádi chuť pomerančové kůry, ale na kandované kousky nechcete kousat, můžete je protlakovat / rozdrobit.

Nepoužívejte mixér, protože nože rychle blokují, protože se pasta lepí k sobě.


Beru mixér a přidám asi 100 g arašídů a poté pomerančové kůry. Nakonec můžete dát nějaké arašídy znovu.

Oranžová slupka nelepí na nože, ale mísí se s ořechy a je míchána tak jemně, jak si přejete.

Pro malé množství je synonymem pro výrobce smoothie. Měli byste však přidat arašídy jako poslední.

Pletenica/Zopf | Duben 2024