Jablečný koláč s kynutého těsta
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Doba odpočinku: 45 min.
Celková doba přípravy: 1 hodina 20 min.
přísady
- 1 velká sklenice jablečné omáčky cca 720 ml
- 400 g mouky
- 70 g cukru
- 70 g másla nebo margarínu nebo oleje
- 125 ml mléka
- 1 vejce
- 21 g čerstvých kvasnic, kteří chtějí, mohou také vzít suché kvasnice
- Skořice, posypeme pečeným dortem
- Kokosový olej k vyplnění listu
- Posypeme krupici na talíř
příprava
- Učinte mléko vlažným.
- Rozpadat se v kvasnicích a míchat.
- Máslo trochu změkčte.
- Míchejte všechny ingredience s Knethackenem.
- Nechte těsto vstát, až se zdvojnásobí, 30-45 minut.
- Forma na štětce s kokosovým olejem a posypeme krupicí.
- Nalijte těsto do formy a nahoře posypte jablečnou omáčkou.
- Pečeme při 160 ° C po dobu 25 minut. Pečel jsem na pánvi s 32 pružinami.
- Po pečení posypte skořicí.
Přeji vám dobrou chuť k jídlu.
