Aronia-jablečný džem
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 15 min.
Celková doba přípravy: 25 min.
Bobule Aronia jsou velmi bohaté na vitamíny (zejména C a E), stimulují imunitní systém a obsahují antioxidanty.
Protože aureas jsou čistě kyselé a mírně hořké, ale jsou tak zdravé, udělal jsem z toho džem.
Koupili jsme si toto jahodové keře na jaře a přesto tam bylo tolik ovoce, že jsem dnes chtěl udělat něco lahodného.
Vzhledem k tomu, že bobule jsou tolik chutné, hledal jsem druhé ovoce a našel jsem nedescriptové jablko, které není dobré pro dort a jíst okamžitě je bez chuti, ale jeho vitamíny jsou pro jistotu.
přísady
- 300 g plodů aronia
- 500 g jablek
- 500 g džemového cukru 2: 1
- a 150 ml vody
příprava
- Omyjte bobule a jablka, nakrájejte jablka a přiveďte k varu s ovocem, želé cukrem a vodou.
- Nechal jsem směs v klidu po dobu 15 minut, pak vše promíchal s hůlkou a dal do brýlí.
- Víčka musí být okamžitě uzavřena a poté mohou brýle vychladnout.
Marmeláda je tak chutná, je těžké uvěřit, že v každé nádobě je pouze 100 gramů bobulí aronia.
Tyto bobule jsou také k dispozici na internetu k nákupu, podívejte se. Také si můžete vzít šťávu.
Přeji vám hodně štěstí!
