Pečte dort bez vejce
Pečeli dort bez vajec, byl zvědavý, jak chce, ale podívejte se na sebe!
Teď můj tip, co můžete vzít jako náhradu vajec:
- 1/2 drcený banán = 1 vejce
- 1 lžíce rostlinného oleje + 1 lžíce prášku do pečiva + 2 lžíce vody = 1 vejce nebo
- 2 lžíce mouky + 1 lžíce prášku do pečiva + 2 lžíce slunečnicového nebo řepkového oleje + 3 lžíce vody = 1 vejce
- Listové těsto, závin a kynuté těsto přicházejí bez vajec.
- Pokud jsou v receptech požadována vejce, pak obvykle pouze 1 nebo 2 a mohou být jednoduše vynechána. Může být nutné upravit množství kapaliny.
Jen tip, pokud vajíčka zhasnou nebo od té doby na vejce příliš nemluvíte (vysoký cholesterol).
