Vařené brambory s cibulovým nátěrem
Kromě chutných nových brambor stále potřebujete:
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 cibule, velmi jemně nakrájená
- 1 žloutek
- 2 šálky na vejce plné seltzeru
- pár kapek citronové šťávy
- Pepř, sůl a česnek
Všechny ingredience dohromady, to je vše.
Selter způsobuje, že je Schmand velmi sypký a krémový, citron dává svěžest a žloutek ho zaokrouhlí.
Pokud se může tahat půl hodiny, chutná ještě lépe.
Jako dekorace jsem vzal několik cherry rajčat.
Bavte se s tímto rychlým jídlem.
