Dort skluzu na koláč talíř
Když upečím svůj milovaný tvarohový koláč, použiju kulatý tvar.
Abych sloužil, odstraním pouze kroužek Springformu a přinesu dort spolu s Springformbodenem na (pro některé lidi staromódní hraní) talířový talíř.
Při řezání nebo spouštění kusů pro hosty se kovová podlaha pružiny obvykle sklouzne tam a zpět.
Abychom tomu zabránili, vytáhnu z role kousek kuchyňského papíru, navlhčím jej a složím na kus o velikosti asi 10 x 10 cm.
Položil jsem to na talíř a položil dno pružiny s dortem na to, aby krep nebyl viditelný.
Nic už neklouzne.
