Tvarohový koláč s pomerančovým džusem
Každý má „svůj“ recept na úspěšný tvarohový koláč, I já mám jeden, který je upraven mou matkou. Podobně ode mě peče kamarád, takže to pro mě znamená znovu, jak to můžu vylepšit a pak jsem to jen vyzkoušel tady:
Můj recept na tvarohový koláč:
Beru 3 vejce velikosti L (menší než 4 vejce), 150 g sladkého smetanového másla, 220 g cukru, 3 - 4 haldy lžičkové krupice, 1 balíček smetanového pudinkového prášku, 2 porce tekuté bourbon vanilky (bez aroma!) Potom 1 x skutečný bourbon -Vanillezucker), 1 balíček jedlé sody, dobrý záběr čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, 1 balíček pomerančového chleba a 1 kg vysušeného libového kvarku.
Vše dobře promíchejte. Namažte pružinovou formu a posypte drobky chleba nebo rozložte řezaným papírem na pečení (připraven k nákupu). Vyplňte těsto. Předehřejte troubu na 180 ° C a koláč pečte asi 1 hodinu. Měl by vypadat roztomilý! Potom troubu vypněte a nechte dort stát v otevřené troubě znovu asi 10 minut.
Vyzkoušejte to horké ... pak není žádný kus, který by ochladil nebo fotil.
