Kuře na koroptve z tlakového hrnce
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
přísady
- Kousky kuřete 750 g nebo smažené kuře (také zmrazené) Vzal jsem kuřecí křídla
- Sůl, pepř
- 50 g másla
- 1 kg zelí
- 1 plechovka mandarinek
- 1 polévková lžíce medu
- 125 g hroznů
- 3 bobule jalovce
- 1 bobkový list
příprava
- Kuřecí kousky nebo smažené kuře osolte a pepřte. V otevřeném tlakovém hrnci smažte na másle ze všech stran.
- Vyjměte kuřecí kousky a místo toho vložte zelí do hrnce. Vypusťte mandarinky a promíchejte šťávu s medem, zamíchejte s hrozny pod bylinkou, sezónu. Položte kuřecí kousky na vrchol.
- Zavřete nádobu a vařte 10 minut na úrovni 2 při nízkém ohni.
- Po otevření vyjměte kousky kuřete a udržujte je v teple. Mandarinky smíchejte s bylinkou a přiveďte k varu.
- Zelí s kousky kuřecího masa a bramborovou kaší uspořádejte na talíř.
P.S.: Doba vaření zahrnuje dobu pečení kuřecích kousků.
Užijte si jídlo!
Info:
Hrnec nemůže explodovat. Je také nerozbitný. Na dodávky náhradních dílů máte záruku 3 roky a 10 let.
Podporováno Fisslerem a TheFruitAndFlowerBeals produktem Fissler zdarma.
