Chilli Con Carne (bez opravy)
Vzhledem k tomu, že předchozí tip byl jen nesprávný, zapíšu si recept, který je přinejmenším stejně snadný jako ten s Maggi Fix.
Recept je asi 4 osoby, možná i talíř více.
Můžete ho také znovu jíst další den, což se mi líbí, protože chutná tak dobře. :)
přísady
- 500g Mleté (vepřové / hovězí) (můžete také vzít méně, 300g nebo 250g)
- 1 sklenka Letscho
- 2 plechovky konzervovaných rajčat
- 2 plechovky červené fazole
- 1 plechovka kukuřice (ve skutečnosti 2, ale to je pro mě vždy moc)
- Tabasco omáčka nebo chilli prášek
příprava
Nejprve smažte maso v oleji ve velkém hrnci. Když je maso dobře smažené, přidejte obsah plechovky a skla.
A ano, nevypouštějte fazolovou vodu (kukuřičnou vodu), ale vložte do hrnce, jinak nemáte požadovaný guláš, kterým je Chilli ano. Viděl jsem, jak se lidé při vaření dívali, jak je to nechutné. Ale je to jen tekutina z fazolí a nic špatného. Nevadí mi to a vezme to dovnitř.
Samozřejmě musíte rajčata nakrájet, protože jsou přítomna v plechovkách v celém kusu. Často je rozebírám v hrnci, ale zřejmě by to bylo trochu snazší venku.
Když je vše v hrnci, dobře promíchejte a duste. Nakonec ochutnejte Tabasco, Chilli nebo obojí.
To je vše. Snadné nebo?
Pokud chcete, můžete stále vytlačit 2-3 prsty česneku do bílého jogurtu a kapat to na talíř polévky. Chutná ještě lépe!
K tomu budete jíst nejlepší bagetu nebo žebro. Ale není to synonymum.
