Čokoládové hvězdy - vánoční cukroví (bez pečení)

Pokud si vezmete řezačku cookie v dětské velikosti, dostanete asi 60 kusů.

150 g hořké čokolády
300 g jemně mletých lískových oříšků, také s jinými ořechy nebo mandlemi
150 g práškového cukru
8 polévkových lžic kirschu

Jemně nasekejte čokoládu (muškátovým oříškem nebo parmazánovým struhadlo) a hnětte s ostatními ingrediencemi. Pokud je hmota příliš drobivá, přidejte trochu vody.

Rozmotejte se mezi lepicí fólií nebo papírem na pečení (tloušťka přibližně 5 mm) a vystřihněte hvězdičky. Vyzdobte povrch hvězdicemi nakrájenými ořechy (obzvláště pěkné jsou pistácie) a nechte je na den schnout v ledničce. Vynikající!