Udělejte si křupavé křehkosti

čas

Doba přípravy: 5 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Doba odpočinku: 10 min.
Celková doba přípravy: 25 min.

Křehký padne hodně, bez ohledu na to, jak se drtí nad slunečními hodinami nebo jako dekorace pro jídlo nebo dlouhé nápoje.

Tady vám představím, jak udělat z lískových oříšků svěží. Seznam přísad je také velmi zvládnutelný a výroba není obtížná.

lískový ořech

Karamelizujte cukr v odpovídajícím hrnci, ale nemíchejte (... dokud cukr není tekutý) a lískové ořechy k němu přicházejí, míchejte hmotu, dokud všechny ořechy nejsou pokryty cukrem.
Okamžité vyprázdnění tekuté hmoty na pečícím papíře na něj položil další pečicí papír a hmotu se valil s válcovacím kolíkem ... a? Opatrně? být se vším, co je zahříváno cukrem, to je peklo horké !!!
Odloupněte horní papír na pečení, nechte směs mírně ztvrdnout, pak vše otočte a papír na pečení vytáhněte ze země.
Nechte hmotu vychladnout a křehký křehký nůž nakrájejte na malé kousky, jejíž čepel je jemně otřena neutrálním olejem, kuchyňskou utěrkou (která zabraňuje křehkému lepení na čepel).

To, co se nepoužívá, může být uloženo ve sklenici s víkem a trvá asi 3 měsíce ... stejně tak dlouho, dokud se to nikdy nezastavilo.