Káva - zdravé požitky nebo škodlivé?
Během kávy se duchové často rozvedou - zatímco někteří potřebují kávu, aby se ráno opravdu rozběhli, pro mnoho dalších je to příčina bolesti hlavy, bolesti žaludku nebo bušení srdce.
Název káva pochází z místa jejího původu, bývalého království Kaffa. současný region Kaffa v Etiopii. Je dobře známo, že naše káva se připravuje z pražených mletých kávových zrn, ze semen plodů kávovníku, které se vaří v horké vodě.
Kromě kofeinu obsahuje stimulační horký nápoj obsahující kofein také vitamin niacin (nazývaný také kyselina nikotinová), který se často označuje jako vitamin B3. Kyselina nikotinová má antioxidační účinek a je důležitá pro regeneraci svalů, kůže a nervů.
Podle mezinárodní studie o vztazích mezi stravou, rakovinou a chronickými chorobami, která hodnotila údaje o úmrtí více než 500 000 lidí z deseti evropských zemí, bylo zjištěno, že lidé, kteří konzumují hodně kávy, žijí v průměru déle než lidé, kteří pijí malou nebo žádnou kávu. Jedním z důvodů může být ochrana kávy a protizánětlivé složky kávy. Pití kávy v žádném případě nezvyšuje riziko rakoviny a kardiovaskulárních chorob. I riziko vzniku cukrovky typu 2 by mělo být sníženo pitím kávy.
Je však důležité, aby mírná spotřeba kávy, která by měla být omezena na maximálně tři až čtyři šálky denně, jen tak, aby požitek z kávy mohl prodloužit životnost.
Samozřejmě je nutné vzít v úvahu zdravou stravu se spoustou ovoce, zeleniny a celých zrn a malým množstvím masa a odpovídajícím cvičením!
Takže přeji všem zdravý, život prodlužující požitek z kávy!
