Vypusťte a odmastěte pražené
Znovu a znovu mě trápilo, že jsem použil příliš mnoho kuchyňské role, když jsem chtěl odmašťovat smažené jídlo: Kolik kuchyňského papíru trvá, než se zbaví přebytečných lívanců, rybích tyčinek, řízek, drůbežích kousků nebo masových kuliček přebytečného tuku? Příliš mnoho!
Začal jsem vypouštět mastné jídlo na velký postřikovač, pod kterým jsem ležel několik vrstev novin. Každé ráno jsme četli dva deníky, a proto máme dostatek „odkapávacího papíru“.
Fotografie 2 ukazuje, že mazivo hladce protéká chráničem proti stříkající vodě.
Odstraňuji olejem nasáklé stránky denního papíru do popelnice, nepoškozené stránky jako obvykle do koše na papír.
To vám ušetří spoustu kuchyňského papíru, když sáhnete po tom, co jste zlikvidovali. Je však třeba mít na paměti, že absorbující je pouze novinový papír. Lesklé brožury nebo televizní noviny nejsou alternativou.
