Fenykl s mletým masem
přísady
- 3-4 hlízy středně velké fenyklu
- 500 g podle mleté maso
- Sůl, pepř
- 2 lžičky zeleninového vývaru
- 1 cibule
příprava
Na pánvi smažte hack sůl, pepř a nakrájenou cibuli. 2 lžičku zeleninové vývary rozpusťte v přibližně 500 ml vody a přidejte do mletého masa. Umyjte fenykl. Odstraňte vnější listy a odřízněte stonek. Nyní nakrájejte fenykl na malé kousky a vařte asi 15 minut s mletým masem. Nakonec zahušťujte pojivem a sezonem.
Chuť s rýží a bramborami.
Suuuuper chutné a zdravé!
