Domácí čokoládová zmrzlina

Můj malý syn chtěl dnes udělat nějakou zmrzlinu, měl jsem doma ingredience, takže to mohlo začít. A výsledek se stal opravdu chutným.

Složení: 100 ml šlehačky, 200 ml mléka, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr a 3 lžíce tmavého kakaa.

Všechny ingredience vložíme do třepačky a protřepáváme, dokud se cukr a kakao nerozpustí. Směs byla poté naplněna do plochého mrazáku a hluboce zmrazena. Každé 2 hodiny jsem celou věc intenzivně míchal lžičkou, aby se nevytvořily žádné velké ledové krystaly.

Vyzkoušeli jsme dříve, chutná opravdu výborně. Až příště přidám nějakou nakrájenou čokoládu, myslím, že ještě lepší.