Jablečný koláč s odlitkem - nebeský báječný
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 1 hod.
Celková doba přípravy: 1 hodina 20 min.
Tento dort je pro mě nejlepší jablečný koláč, protože ingredience jsou v domácnosti často a: Chutná nebesko!
přísady
Pro zemi:
- 200 g mouky
- 100 g cukru
- 100 g másla
- 1 vejce
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 sáček vanilkového cukru
Pro obsazení:
- 250 ml krému
- 250 ml mléka
- 50 g másla
- 3 - 3 lžíce cukru
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 4 vejce (2 celé, 2 žloutky)
- Kromě toho: 5-7 velkých jablek (na odrůdě nezáleží)
Doba pečení: 1 hodina 150 stupňů horkého vzduchu
příprava
- Zpracujte ingredience pro zeminu na těsto, zatlačte do mastné formy s pružinovým vzorem a poté ji přitlačte na boky.
- Oloupejte, jádra a čtvrtka jablek, kotlety pro velmi velká jablka. Těsto zakryjte (úplně), nekládejte kousky jablek, ale něco dejte nahoru.
- Nyní nalijte všechny ingredience pro odlévání do kastrolu, nejprve smíchejte pudinkový prášek v misce s trochou mléka (odstraněno z 250 ml ingrediencí). Začněte vařit ingredience v květináči, přidejte smíšený krémový prášek a mírně vařte s trochou stálého míchání. Hmota bude nyní silnější.
- Nyní je odlitek rozptýlen na jablka a koláč přichází do pece při 150 stupních horkého vzduchu po dobu asi 1 hodiny.
Je stejně teplo jako zima!
Může to znít nudně, ale je to opravdu jednoduché péct tento dort, také jsem loupal jablka včera předtím, s trochou citronové šťávy v uzavřené nádobě, byli milí a svěží!
Přeji všem hodně štěstí a chuti k jídlu!