Nízkokalorický zdravý falešný plamen plamene
Zdravé falešné Flammkuchen chutné jako příloha k barevnému salátu, tak nízkokalorické zdravé občerstvení nebo jen tak.
Ingredience na plech / rošt na pečení:
těsto:
250 g mouky (vždy beru špaldu, ale i pšenici)
125 ml teplé vody
1 polévková lžíce olivového oleje
1 špetka soli
poleva:
100 g bylinkový tvaroh (světlo / světlo)
75 g hubených kostek šunky (např. Aldi double pack od Belight)
čerstvá cibule (v kostkách)
Pepř / sůl
příprava:
Těsto z těsta smíchejte a co možná nejtenčí na těsto / rošt s pekařským papírem.
Předehřívejte troubu (cirkulující vzduch 200 ° C)
Těsto osušte bylinkovým kvarkem
Rozložte cibuli a kostky šunky na těsto
Papriky a sůl
Pečte nahoře, dokud nejsou okraje těsta křupavé a tmavé. (Se mnou asi 15 minut)
Tip: Pokud je tarte stále teplý, lze jej lépe řezat. (například s řezačkou pizzy). Jezte horké nebo studené!