Koření dort
Jednoduchý, ale u nás v rodině velmi populární trik, který přinese trochu hvízdání k různým koláčům ...
Než se těsto naplní, posypeme ho čokoládovými sypáním! Pečením čokolády se roztaví a vytvoří tenký film na podlaze! To přináší dvě výhody:
1) Dort dostane další chuťovou nuanci.
2) Dort zůstává pěkně o něco déle, protože je zabráněno „odklízení“ ovocné šťávy a tím i změkčení půdy tenkou čokoládovou vrstvou!