Brambory vařené brambory: oloupejte se
Minulý týden jsem byl příliš líný na loupání vařených brambor před drcením. Přitom jsem zjistil, že se samy odlepují: Shell je tlačen na stranu a zůstává mimo tombola. Nakonec skořápka zůstává jako celek nebo ve velkých kusech.
Samozřejmě to funguje pouze s vařenými brambory! Zkoušel jsem to jednou s ještě teplým a jednou s chladem z předchozího dne. Oba to byly odrůdy s pevným varem.
Takže pokud vám nevadí jíst malou misku rösti, můžete ušetřit spoustu času a práce.
Doufám, že to ještě nevíte? Jinak to zkuste :)
