Mleté maso a pórek, chutné, super snadné
čas
Celková doba přípravy: 30 min.
Recept pro 2-3 osoby:
- 400 g smíšeného mletého masa
- 1-2 polévkové lžíce oleje nebo vyčištěného másla do salátu
- Omyjte 1 pórek nakrájený na tenké kroužky
- 1 povlečená hořčice EL
- 1 haldy EL rajčatové pasty
- 1 čajová lžička jemného paprikového prášku
- 1 polévková kostka (Maggi masová polévka nebo podobně)
- asi 200 - 250 ml vody
- Sůl, pepř
Podávat: 1 šálek zakysané smetany nebo zakysané smetany
příprava
Smažte mleté maso v oleji, poté přidejte pórek nakrájený na kroužky, restujte, přidejte hořčici, rajčatovou pastu, papriku, Maggi kostku a vodu, nechte asi 15–20 minut vařit, dokud je pórek jemný, pak s Dochutíme solí a pepřem.
Pásové nudle nebo vařené brambory chutnají skvěle.
Sloužit: Nejprve těstovinové nudle nebo vařené brambory na talíři s mletým obalem z pórové omáčky na vrcholu velké kousky zakysané smetany nebo zakysané smetany. Nejlépe chutná chladné pivo.