zelí rendlík
čas
Doba přípravy: 35 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Celková doba přípravy: 1 hod.
Tady je vynikající jídlo - recept samozřejmě od mámy.
přísady
- 500 g hack
- asi 1 kg brambor na bramborovou kaši
- 1 cibule
- 1 sáček zelí
- trochu vývaru
- Záběr mléka
- Sůl, pepř, muškátový oříšek
příprava
- Takže ... nejprve oloupejte brambory a uvařte.
- Kostky cibule a sauté. Přidejte zelí do cibule. Naplňte horkou vodou a vařte, dokud se brambory nevaří.
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Horní / dolní teplo.
- Vypusťte oba.
- Připravte bramborovou kaši s mlékem, solí a muškátovým oříškem. Pokud chcete, můžete přidat kousek másla.
- Maso restujte (dokud se nevaří) a sezónu.
Vrstva do mazané kastrol misky
- Nejprve dobře kapající zelí, poté hack a poté bramborová kaše.
- Nakonec se smíchá trocha vody a asi 1 halda TL vývaru a rozprostře se na vrchol.
- Poté vložte vše do trouby na asi 25 minut. Pak můžete zjistit, jestli to udělal, když kapalina klesá na hack. Samozřejmě, pouze pokud máte sklenici kastrolu a pokud bramborová kaše lehce zhnědne.
- Dobrý hlad, následuje obrázek!
