Udělejte si jogurt s My.Yo a víte, co je uvnitř
Jím jogurt každý den, také s ovocem. Dokud jsem neznal muže na dovolené, který byl „mimo polici“ a osvětlil mě, to, co lze označit jako „ovoce“ a jak zvýšit hmotnost levného jogurtu - a tím jej zlevnit - může. Laktóza a celulóza jsou všude a hovořily se o pilinách jako o nosiči chutí ... Víme, že v nich je příliš mnoho cukru.
Protože jsem nesnášenlivý na laktózu a musím platit ještě více za zanedbatelné úsilí ve výrobě, hledal jsem alternativu. Nechtěl jsem vyzkoušet přípravu jogurtů s brýlemi - protože jsem věděl, že to brzy bude ve skříni.
Pak jsem objevil My.Yo na internetu. Jedná se o jednoduchý termo kontejner s dalším kontejnerem na jogurt. Jogurt se připravuje lžičkou přírodního jogurtu NEBO jogurtovou kulturou a asi 800 ml mléka (oba musí mít pokojovou teplotu!). Do termosky se přidá 750 ml horké vody, vloží se do ní nádoba s míchaným budoucím jogurtem a zmizí asi 10 hodin na teplém místě, dokud nepřijde do Kühli.
To je vše! Jogurt můžete vylepšit vanilkovým cukrem nebo přírodními příchutěmi a poté jednoduše vyčistit, co se vám líbí - čerstvé ovoce, sušené ovoce, červené nebo žluté krupice nebo cokoli, co se vám líbí. Musíte trochu vyzkoušet, jak to chutná. A tlustší mléko a lžíce jsou jogurt, čím přísnější je celá věc. Můžete také použít kefír nebo řecký jogurt - údajně jde o smetanový sýr.
Můžete být chytřejší na internetu.
